Leģendārās zeltsaknes
noslēpumi
Ir pagājis tikai pusgadsimts, kopš atklājušies leģendārās
zeltsaknes jeb rožainās rodiolas (Rhodiola
rosea) noslēpumi un botāniķi sapratuši, kas tas par augu. Zinātnieki
joprojām atrod tai jaunus pielietojumus, bet aprīlis ir īstais laiks, lai šo
brīnumaugu iestādītu savā puķu dobē vai ar tā palīdzību aizgaiņātu pavasara
sagurumu.
Zeltsakne var palīdzēt gan veseliem, gan slimiem, uzdāvināt
lielas darbaspējas un labu noskaņojumu, palīdzēt ātrāk atkopties pēc slimībām
un saguruma.
Ķīnas imperatoru
iecienīta
Rodiola medicīnā pazīstama jau vairāk nekā divus tūkstošus
gadu. Pirmo reizi šo augu aprakstīja sengrieķu ārsts Diskorīds. Daudzus gadus
šo augu uzskatīja par ārkārtīgi vērtīgu veselības nostiprinātāju un aktīvas
ilgmūžības veicinātāju. Īpašu rodiolas tēju dzēra gan Ķīnas imperatori, Altaja
mednieki, gan skandināvu vikingi, gan Pamira gani.
Kad šī brīnumainā auga slava bija nonākusi ķīniešu
imperatoru ausīs, viņi daudzus gadsimtus pēc kārtas sūtīja savus cilvēkus tālā
ceļā uz Altaju tikai pēc šī brīnumainā auga. To slepus, kā lielāko dārgumu pāri
robežām veda kontrabandisti, šī auga vērtība vairakkārt pārsniedza zelta cenu.
Ap zeltsakni vijās krāšņas leģendas. Arī
mūsdienās zeltsaknes tirgotāji mēdz citēt kādu senu altajiešu ticējumu, tiesa
gan, „aizmirstot” tā otru daļu. „Tas, kurš atradīs Zelta sakni, līdz sava mūža
galam būs veiksmīgs un vesels un nodzīvos divus gadsimtus. Savukārt tas, kas šo
sakni izraks mantkārīgos nolūkos vai pirks no mantkārīga cilvēka, iekritīs nabadzībā.”
Vietējie Altaja iedzīvotāji rūpīgi glabāja Zelta saknes
noslēpumu. Svešiniekiem to pārdeva, jau sagatavotu, bet kur augs vākts un kā
tas izskatās, neatklāja. Šo noslēpumu tēvi nodeva dēliem, bet reizēm arī paņēma
līdzi kapā.
Vēl līdz pagājušā gadsimta vidum botāniķi ekspedīcijās
Altajā meklēja leģendāro Zelta sakni, taču vienmēr pagāja garām. Toreiz viņi
nesaprata, ka rožainā rodiola, kuru Rietumos izmantoja dziju krāsošanai, ir tā
pati izslavētā Zelta sakne.
Profesora atklājums
Tikai 1961. gadā ekspedīcija profesora G.V.Krilova vadībā
atrada zeltsakni Altaja taigā 3 kilometru augstumā un noskaidroja, ka tā ir tā
pati rožainā rodiola, kas sastopama diezgan bieži.
Pēc šī vēsturiskā atklājuma sākās plaši rožainās rodiolas
zinātniskie pētījumi Tomskas medicīnas institūtā un Zinātņu akadēmijas
Sibīrijas Bioloģijas institūtā. Izrādījās, zeltsakne ir pārpilna ar dažādām
ļoti vērtīgām vielām. Augā atrodamas gan miecvielas, gan ēteriskās eļļas, gan
bagātīgs mikroelementu klāsts, askorbīnskābe, nikotīnskābe. Tomēr lielāko
vērtību šim augam piešķir glikozīds, salidrozīds un tirozols.
Joprojām visā pasaulē turpinās rožainās rodiolas pētījumi
gan uz cilvēkiem, gan dzīvniekiem un vēža kultūrām. Jaunākie klīniskie pētījumi
parāda, ka rodiolas ekstrakts ir iedarbīga kosmētikas sastāvdaļa – krēmos tā
mazina ādas novecošanos, tonizē to, palīdz cīnīties ar vides nelabvēlīgiem
faktoriem.
Zeltsakne ir spēcīgs adaptogēns un nervu sistēmas
stimulators, kas pārspēj žeņšeņu, eleitorokoku, arāliju, citronliānu un
leizeju. Līdzīgi kā citi augu valsts stimulatori adaptogēni, zeltsakne ir
maztoksiska ar ļoti plašu terapeitisko pielietojumu un nerada pieradumu.
„Zelta drudzis”
Altajā
Kad zeltsaknes identitāte bija noskaidrota un zinātnieki
bija izpētījuši tās sastāvu un iedarbību, sākās šī vērtīgā auga masveida
ieguve. Dabīgajās augtenēs rodiolu drīkstētu vākt vien reizi 20 gados un tikai
pusi no augiem vasaras beigās, kad tie jau izkaisījuši savas sēklas, tomēr
realitāte bija drūmāka. Altaju pārņēma īsts zelta drudzis. Ja pirms tā zeltsakne
bija Altajā bieži sastopams augs, tad haotiskā, bieži vien nesaudzīgā auga
ieguve kritiski samazināja atradnes. Rožainā rodiola ar steigu bija jāieraksta
Sarkanajā grāmatā jau kā reta un izzūdoša suga.
Vērtīgais kultūraugs
Tad sākās pētījumi par iespējām rožaino rodiolu kultivēt.
Zinātnieki septiņdesmitajos gados izpētīja, ka zeltsakne neko no savas vērtības
nezaudē, ja to audzē kā kultūraugu. Tā padodas vieglās augsnēs un mūsdienās
izdaiļo ne vienu vien akmensdārzu un tiek pārdota stādu tirdziņos. Tā kā pēc
izskata, tā līdzīga dažām laimiņu (sedum
sp.) sugām, kas zied ar dzelteniem ziediem, svarīgi iegādāties īsto augu.
Ja laimiņiem saknes atgādinās burkānu, tad rodiolai – zirnim
līdzīgu bumbulīti vai horizontālu sakneni. Rodiolas ziedi būs ar četrām
vainaglapām, atšķirībā no piecdaļīgajiem laimiņu ziediem. Arī pēc vecāku
sakneņu zeltītās nokrāsas varēs atšķirt leģendāro ārstniecības augu.
Kā pareizi sagatavot?
Labākais laiks, kad ievākt rodiolas sakneņus, ir augusts –
septembris, kad augs jau nogatavinājis un izsējis sēklas. Ar lāpstu izrok
lielus augus ar visām saknēm, attīra no zemes, skalo tekošā ūdenī, notīra veco
brūno korķa kārtu un bojātās daļas. Tad apvītina ēnā, gareniski pārgriež un
žāvē kaltēs vai cepeškrāsnī ar pavērtām durvīm 50 – 60 grādos. Nedrīkst žāvēt
saulē.
Pareizi izžāvētas saknes no ārpuses izskatās zeltītas, bet
griezuma vietās baltas, iesārtas vai gaišbrūnas, bet nekādā gadījumā ne
tumšbrūnas. Drogai ir raksturīga smarža, kas nedaudz atgādina rozes aromātu. To
uzglabā auduma vai papīra maisiņos ne ilgāk kā trīs gadus.
Ārstnieciskās
īpašības
Ja oficiālajā medicīnā rožainās rodiolas sakneņus izmanto
galvenokārt kā adaptogēnu un stimulējošu līdzekli, tad tautas medicīna to
iesaka pie visdažādākajām vainām – kuņģa-zarnu, aknu saslimšanu, mazasinības un
impotences ārstēšanā. Veseliem cilvēkiem rodiolas preparāti paaugstina
darbaspējas, palīdz pie fiziska un garīga saguruma, normalizē vielmaiņas
procesus, veicina enerģijas ekonomisku izlietojumu, uzlabo atmiņu un uzmanību,
aktivizē vairogdziedzera darbību.
Kā lietot mājas
apstākļos?
Pamatā lieto vai kā tēju, vai degvīna uzlējumu. Zeltsaknes
dzēriens ir ļoti gards ar smalku, patīkamu, rozēm vai vijolītēm līdzīgu
aromātu. Garša raksturīga, nedaudz savelkoša, bet dzēriena krāsa variē no rozīgi
brūnas līdz koši sarkanbrūnai.
Jāatceras, ka zeltsaknes tējai piemīt ārkārtīgi spēcīgas
centrālo nervu sistēmu stimulējošas īpašības, kas pārspēj gan kafiju, gan melno
tēju, tāpēc to nevajag dzert katru dienu, bet tikai pēc vajadzības.
Ne tēju, ne uzlējumu katru dienu lietot nevajag. Kā
stimulējošus līdzekļus tos iesaka lietot, kad nepieciešams mobilizēties, bet ne
ilgāk kā piecas dienas no vietas. Pēc tam jādod vismaz nedēļa laiks, lai
ķermenis savā ritmā uzkrātu spēkus. Nelietojiet rožaino rodiolu, ja ir
paaugstināts asinsspiediens, temperatūra vai emocionāls uzbudinājums – emocijas
tikai pastiprināsies un vērtīgais augs nenāks pa labu, bet drīzāk gan otrādi.
Tāpēc, kad sajūtaties fiziski vai emocionāli iztukšots, paguliet stundiņu vai
divas un pēc tam iedzeriet dažus pilienus zeltsaknes tinktūras vai uzmundriniet
sevi ar tasi zeltsaknes tējas. Lai izvairītos no miega traucējumiem, zeltsakni
lietojiet ne vēlāk kā 4 – 5 stundas pirms nakts miega.
Rožainās rodiolas
receptes:
Tēja
Lai sagatavotu tēju, ņem vienu ēdamkaroti sasmalcinātas
saknes uz litru verdoša ūdens, vāra 7 – 10 minūtes un ļauj ievilkties 30 – 40
minūtes, dzer ne vairāk kā 2 – 3 glāzes dienā, pēc garšas pievienojot cukuru
vai medu.
Jauktā tēja
Ļoti populāras ir jauktās tējas ar zeltsakni. Ņem biezlapu
bergēnjas, meža zemeņu kazeņu, aveņu, upeņu lapas, asinszāles ziedus, meža
retēja sakneņus un mārsila lakstus – visu vienādās daļās. Divas vai trīs
ēdamkarotes šī maisījuma pārlej ar litru verdoša ūdens un ļauj vienu stundu
ievilkties. Pievieno medu pēc garšas. Šai tējai piemīt tonizējošas un vielmaiņu
sakārtojošas īpašības, to iesaka dzert smaga fiziska vai garīga darba periodos,
vai kuņģa un zarnu trakta traucējumu gadījumos.
Degvīna uzlējums 1:10
50 gramu izžāvētu un sasmalcinātu zeltsaknes sakneņu pārlej
ar 500 gramiem degvīna un atstāj uz 2–3 nedēļām tumšā vietā. Lieto pa 10–12
pilieniem no rīta 20–30 minūtes pirms ēšanas.
Degvīna uzlējums 1:1
50 gramiem izžāvētas un sasmalcinātas zeltsaknes sakneņu
pārlej 50 gramus degvīna. To dzer kā nervu sistēmu stimulējošu līdzekli tikai
pēc ārsta norādījuma pa 10 – 15 pilieniem dienā.
Tēja skalojumiem
Ārīgi lieto skalojumiem brūču, čūlu, ādas slimību, angīnas
un zobu sāpju gadījumā.
Uzmundrinošie salāti
Rodiolas lapas un jaunos lakstus izmanto pavasara salātos kā
pavisam nelielu piedevu.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru